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对食物的渴望:解释和治愈

2022 年 1 月 11 日
纯英文版

照片插图由 Andrew B. Myers 为《纽约时报》拍摄。

渴望食物是生活的正常部分。有些人想吃什么就吃什么,并不担心。其他人无法控制自己的欲望。

渴望可以来自感官。当我们路过面包店时,可能是新鲜面包的气味。或者它们可能来自驱使我们吃快餐的压力。或者电影里的爆米花。

解决办法是什么?科学家说渴望是正常的。他们正在提出新的想法。 “正念”是一个想法。一位专家说:“你不必让渴望消失。但你也不必因为它们而吃东西。这是接受而不是推开他们。”

节食不是答案。节食者更有可能注意到食物。他们很难将注意力从食物上移开。他们渴望更多的食物。

专家建议采取哪些步骤?

确定你的渴望。 使用短语“我有吃东西的冲动……”并填空。

观察它。 注意你渴望食物时的感受。你感觉到它在你的胃里吗?你分心了吗?焦虑的?

保持开放。 不要试图摆脱你的渴望。接受它的本来面目,只是一种渴望。

注意接下来会发生什么。 注意渴望的冲动,它会上升,波峰下降,然后消退。注意渴望的强度。 “我有吃薯片的冲动。开始是 5,但现在是 7。”

寻找更大、更好的报价。

一位医生说:“我们的渴望就像大海中的波浪一样起伏不定。试图对抗那股浪潮是行不通的。接受它的存在——用它冲浪。”

关注食物的味道,然后用更高质量的食物代替问题食物。例如,用蓝莓代替糖果。

一项研究表明,使用接受和正念的人可以减轻体重。一位研究人员说:“这对人们的生活有很大的好处。这也有助于他们的幸福感和精神状态。”

一位医生讲述了一个病人在看电视节目时吃了一袋薯片的故事。

医生建议她注意吃的每一片薯片。她需要多少筹码才能感到满意?几周后,这位女士说她已经减少了芯片的习惯。现在她满足了吃第二块薯片后的渴望。

正念。它可以帮助人们在不放弃最喜欢的食物的情况下应对食物的渴望。一位顾问说:“并不是说我们永远不能吃巧克力曲奇。”

哦,另一个建议。人们说,如果他们在晚餐后刷牙,食欲就会消失。

资料来源:纽约时报 2022 年 1 月 10 日

 

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